🏡 Commune française · INSEE 65046 · Hautes-Pyrénées

Aulon

Population municipale : 99 habitants

Aulon, terre du Haricot Tarbais IGP : découvrez la traçabilité des producteurs locaux

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
10
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
99
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Aulon, commune des Hautes-Pyrénées, est le foyer du Haricot Tarbais, une légumineuse d'indication géographique protégée reconnue pour ses qualités spécifiques. Cette IGP incarne le savoir-faire agricole local, transmis et perpétué par les producteurs du territoire. Le Haricot Tarbais représente un patrimoine gustatif et agricole distinct, ancré dans les traditions de cette région pyrénéenne.

2

Producteurs tracés sur la commune

10 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix producteurs sont actuellement référencés sur Aulon au sein du réseau VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs profils et leurs engagements de traçabilité via l'annuaire de la plateforme. Consultez les fiches détaillées des producteurs locaux pour connaître leurs pratiques et leurs parcours agricoles.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Aulon.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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