🏡 Commune française · INSEE 39107 · Jura

Charcier

Population municipale : 136 habitants

Charcier (Jura) : entre Comté et Volaille de Bresse, un patrimoine laitier et avicole de référence

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
6
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
136
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Charcier s'inscrit dans une région laitière et avicole de premier plan. Le territoire est rattaché à deux appellations d'origine protégée majeures : le Comté, fromage à pâte pressée cuite dont la fabrication mobilise un savoir-faire ancestral, et la Volaille de Bresse, reconnue pour la qualité de sa viande. Ces deux filières structurent l'économie agricole locale et reflètent un engagement envers les standards de qualité et de traçabilité.

2

Producteurs tracés sur la commune

6 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Six producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Charcier, offrant une première visibilité sur les acteurs locaux engagés dans la traçabilité. Découvrez leurs filières et leurs démarches via notre annuaire des producteurs du territoire.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Charcier.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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