Lagarde
Population municipale : 179 habitants
Lagarde, territoire du Miel de Sapin des Vosges : traçabilité et authenticité en Moselle
Patrimoine culinaire local
Lagarde, commune mosellane du département 57, s'inscrit dans un territoire riche de savoir-faire apicole. Le Miel de Sapin des Vosges, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée, constitue le patrimoine gastronomique majeur de cette région. Ce miel, issu de la flore spécifique des sapins vosgiens, témoigne de pratiques apicoles ancrées dans le terroir local et de l'engagement des producteurs pour la qualité.
Producteurs tracés sur la commune
Neuf producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Lagarde via la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux, leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité à travers l'annuaire participatif. Producteurs du territoire : consultez nos conditions pour rejoindre la plateforme.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Lagarde.
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