🏡 Commune française · INSEE 68211 · Haut-Rhin

Mitzach

Population municipale : 374 habitants

Mitzach, territoire du Miel de Sapin des Vosges en Alsace : traçabilité et transparence agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
9
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
374
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Mitzach, commune alsacienne du Haut-Rhin, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Miel de Sapin des Vosges, protégé en appellation d'origine contrôlée, constitue un patrimoine local majeur. Ce miel, produit à partir du miellat des sapins des Vosges, témoigne du savoir-faire apicole régional et de l'engagement envers une production de qualité ancrée dans son terroir.

2

Producteurs tracés sur la commune

9 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Neuf producteurs référencés chez VeraTrace exercent actuellement sur le territoire de Mitzach. Découvrez leur activité et leurs démarches de traçabilité via notre annuaire en ligne. Chaque producteur offre une fenêtre sur les pratiques et l'engagement qualité de la région.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Mitzach.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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