🏡 Commune française · INSEE 39441 · Jura

Prémanon

Population municipale : 1 265 habitants

Prémanon : terre de Comté et Volaille de Bresse, traçabilité certifiée

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
22
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 265
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Prémanon s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires reconnus. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, et la Volaille de Bresse, réputée pour sa qualité, structurent l'identité gastronomique du Jura. Ces deux AOP incarnent un savoir-faire ancré dans le terroir local et des cahiers des charges exigeants qui garantissent des standards de production élevés.

2

Producteurs tracés sur la commune

22 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Prémanon compte actuellement 22 producteurs référencés sur VeraTrace. Ces professionnels du secteur agroalimentaire ouvrent leurs chaînes de production à la traçabilité transparente. Explorez l'annuaire de ces producteurs pour découvrir leurs engagements en matière de qualité et de transparence.

Voir les 22 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Prémanon.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n'a accès qu'aux données seedées par l'équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

Vous êtes une marque citée et souhaitez exercer un droit de réponse ou signaler une source obsolète ? Écrivez-nous à [email protected]. Toute demande étayée est traitée sous 7 jours ouvrés.