🏡 Commune française · INSEE 71498 · Saône-et-Loire

Santilly

Population municipale : 156 habitants

Santilly, territoire de la Volaille de Bresse : traçabilité et authenticité en Saône-et-Loire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
11
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
156
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Santilly, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans un territoire porteur d'une tradition culinaire reconnue. La Volaille de Bresse, AOP prestigieuse, incarne l'excellence de cette région. Cette filière viande, ancrée dans l'histoire locale, représente un savoir-faire transmis et valorisé par les producteurs du territoire qui perpétuent des standards de qualité exigeants.

2

Producteurs tracés sur la commune

11 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur Santilly, VeraTrace référence actuellement 11 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire. Ces producteurs offrent une visibilité complète sur leurs pratiques et leurs produits. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces acteurs locaux et comprendre leurs chaînes de production.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Santilly.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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