Thuy
Population municipale : 18 habitants
Thuy dans les Hautes-Pyrénées : le territoire du Haricot Tarbais en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Thuy, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans un territoire porteur d'un patrimoine agroalimentaire reconnu. Le Haricot Tarbais, protégé en tant qu'IGP, constitue une ressource identitaire majeure de la région. Cette légumineuse traditionnelle, cultivée dans la zone de Tarbes et ses alentours, représente un savoir-faire agricole ancré localement, valorisant les pratiques de production spécifiques au territoire pyrénéen.
Producteurs tracés sur la commune
Trois producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Thuy, offrant une première couverture de traçabilité locale. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces acteurs et suivre l'origine de leurs productions. Des producteurs locaux supplémentaires sont invités à rejoindre la plateforme pour renforcer la transparence agroalimentaire du territoire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Thuy.
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