Troubat
Population municipale : 75 habitants
Troubat, territoire du Haricot Tarbais IGP en Occitanie — traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Troubat, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans un territoire agricole reconnu pour ses savoir-faire. Le Haricot Tarbais, protégé en IGP, représente un patrimoine culinaire et variétal du département. Cette légumineuse, emblématique de la région, témoigne du lien entre terroir pyrenéen et traditions gastronomiques françaises.
Producteurs tracés sur la commune
Trois producteurs sont actuellement référencés sur Troubat au sein du réseau VeraTrace. Consultez notre annuaire pour découvrir ces acteurs locaux et tracer l'origine de leurs productions. Les producteurs du territoire sont invités à rejoindre la plateforme pour renforcer la transparence de leurs filières.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Troubat.
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