🏡 Commune française · INSEE 39557 · Jura

Vescles

Population municipale : 181 habitants

Vescles, territoire du Jura : traçabilité Comté et Volaille de Bresse

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
4
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
181
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Vescles s'inscrit dans le terroir jurassien, région réputée pour ses productions fromagères et ses volailles de qualité. Le territoire accueille deux patrimoines protégés d'envergure : le Comté, fromage à pâte pressée cuite bénéficiant d'une AOP, et la Volaille de Bresse, volaille d'exception en AOP. Ces deux productions incarnent l'héritage gastronomique et agricole du Jura.

2

Producteurs tracés sur la commune

4 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quatre producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Vescles via VeraTrace. Vous pouvez les explorer et consulter leurs engagements de traçabilité dans notre annuaire. Les producteurs locaux souhaitant rejoindre la plateforme sont invités à nous contacter pour enrichir la transparence de leurs filières.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vescles.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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