Réduction du gaspillage (anti-gaspi, dons associations)
Perchè hè impurtante
La loi Garot 2016 oblige les GMS de plus de 400 m² à proposer leurs invendus aux associations habilitées. 47 000 tonnes ont été redistribuées en 2022 selon les Banques Alimentaires — mais le potentiel reste 3 fois supérieur. La GMS qui dépasse le minimum légal contribue massivement à l'aide alimentaire.
Comu hè pruduciuta oghje
Les Banques Alimentaires, Restos du Coeur, Secours Populaire collectent. Les factures de don existent. Mais la part d'invendus réellement redistribuée d'un magasin n'est pas un attribut public.
Comu VeraTrace la rende pruvabile
Données invendus + dons (factures associations) signés. Le passeport magasin scannable expose le tonnage redistribué et le pourcentage par rapport aux invendus totaux. L'enseigne engagée peut le prouver à un journaliste, à une collectivité, à un consommateur.
Caratteristiche
VeraTrace indirizzeghja sta esternalità.
Diagnosticate u vostru mistieru o a vostra esposizione à u riscu, è scuprite i leve VeraTrace pertinenti pè a vostra attività.