🏡 Commune française · INSEE 33016 · Gironde

Asques

Population municipale : 440 habitants

Asques en Gironde : territoire du Bœuf de Bazas et traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
25
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
440
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Asques, commune de Gironde, s'inscrit dans un territoire marqué par l'élevage bovin de qualité. Le Bœuf de Bazas, Indication Géographique Protégée, constitue le patrimoine agroalimentaire majeur de cette région. Cette filière viande structurée autour de standards de production et de traçabilité reflète l'ancrage rural et gastronomique du secteur.

2

Producteurs tracés sur la commune

25 acteur(s) dont le siège est sur la commune

25 producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Asques via VeraTrace. Parcourez l'annuaire de la plateforme pour explorer leurs activités, leurs pratiques et leur engagement envers la traçabilité des produits du terroir girondin.

Voir les 25 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Asques.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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