VeraTrace
Azor Ghee — Beurre clarifié artisanal des Açores (470 g)
Lot NOOR-AZG-2026-0142
Noor Terroirs
by Noor International
2 670 km
de vous
Partenaire vérifié VeraTrace
Pionnier
by Noor International · Origine : São Miguel, Açores (Portugal)
Récompenses
Meilleur producteur local 2025
Certification HVE obtenue
Autres produits
Courgettes Bio
3.90€/kg
Aubergines
4.50€/kg
Poivrons rouges
5.20€/kgÉpuisé
Où nous trouver
Marché de Luzarches
Sam. 8h-13h
Biocoop Chantilly
Lun-Sam
Origine : São Miguel, Açores (Portugal)
Avis clients4
4.8
4 avis
Note moyenne · VeraTrace
Cheffe Aurélie M.25 mars 2026
“Je l'utilise en finition de risotto et en pâtisserie. Goût pur, point de fumée très haut, conservation longue. Un vrai produit d'exception.”
Traite8 Mars
Vaches en pâturage volcanique — São Miguel
Barattage artisanal9 Mars
Atelier Quinta da Lagoa
Clarification à feu doux10 Mars
Élimination caséine & lactose
Conditionnement12 Mars
Pots verre 470 g, lot 0142
Importation UE21 Mars
Ponta Delgada → Lisbonne → Le Havre
Contrôle Noor24 Mars
Réception & contrôle qualité importateur
Distribution28 Mars
En rayon épiceries fines & site noor-terroirs.fr
Vérifié Or
Niveau indexé sur le nombre d'étapes tracées (7/7)
Lot n°NOOR-AZG-2026-0142
Récolte12/03/2026 — 08:00
DLC12/09/2027
CertificationsTradition Artisanale Açores, Naturellement sans lactose, Naturellement sans gluten, Trophée Bronze 2025 — Salon Saveurs
CircuitFerme → Distributeur
Distance2 670 km
Transport< 1h
Multiplicateur×2.5
0x7f83b1657ff1fc53b92dc18148a1d65dfc2d4b1fa3d677284addd200126d9069
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