VeraTrace
Pâtes fraîches artisanales — Tagliatelle, lasagne, raviolini — semoule de blé dur Italie + œufs IGP
Lot VT-2026-0330-PP-014
Maison Pellegrini
Maison Pellegrini
12 km
de vous
Partenaire vérifié VeraTrace
Maison Pellegrini · Cergy, Val d'Oise
Récompenses
Meilleur producteur local 2025
Certification HVE obtenue
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5.20€/kgÉpuisé
Où nous trouver
Marché de Luzarches
Sam. 8h-13h
Biocoop Chantilly
Lun-Sam
Cergy, Val d'Oise
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Pétrissage30 mars
Semoule + œufs IGP — 80 kg
Laminage30 mars
Laminoir traditionnel, épaisseur 1.2 mm
Découpe & dose30 mars
Tagliatelle / lasagne — sachets 1 kg
Livraison31 mars
Camion frigo 4°C — 12 km
Vérifié +
Niveau indexé sur le nombre d'étapes tracées (3/4)
Lot n°VT-2026-0330-PP-014
Récolte30/03/2026 — 05:00
DLC03/04/2026
CertificationsFait Maison, Œufs Label Rouge IGP
CircuitFerme → Distributeur
Distance12 km
Transport< 1h
Multiplicateur×2.5
0x7f83b1657ff1fc53b92dc18148a1d65dfc2d4b1fa3d677284addd200126d9069
Vérifier sur la blockchainTraçabilité vérifiée par VeraTrace