Amberre
Population municipale : 565 habitants
Amberre en Vienne : territoire de la filière Beurre Charentes-Poitou AOP
Patrimoine culinaire local
Amberre, commune de la Vienne, s'inscrit dans le territoire historique des Charentes-Poitou, région reconnue pour son excellence laitière. Le Beurre Charentes-Poitou, protégé en AOP, constitue le patrimoine gastronomique majeur rattaché à ce territoire. Cette appellation d'origine contrôlée incarne le savoir-faire collectif des producteurs locaux, fondé sur des pratiques traditionnelles et des critères de qualité strictement encadrés.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire d'Amberre, treize producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs permettent une traçabilité transparente de la filière agroalimentaire locale. Explorez l'annuaire VeraTrace pour identifier les producteurs partenaires et suivre l'origine de leurs productions.
- MATHIAS PAINAMBERRE (86)
- ERWAN NAUDONAMBERRE (86)
- EMILIE MONTIGNYAMBERRE (86)
- MICHEL COLLASAMBERRE (86)
- CLAUDINE BRIONAMBERRE (86)
- EARL CHALLEAU CLAUDEAMBERRE (86)
- EARL UNIPERSONNELLE GIRAULT JAMESAMBERRE (86)
- MARIE DISSAISAMBERRE (86)
- DANIEL GUILLONAMBERRE (86)
- SCEA D'AMBRETTEAMBERRE (86)
- SCEA DU CLOUZEAUAMBERRE (86)
- SCEA SOUS LE MOULINAMBERRE (86)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Amberre.
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