Médoc
Vignobles bordelais, estuaire de la Gironde, ostréiculture et agneau de pré-salé.
Le Médoc : vignobles, estuaire et traditions côtières en traçabilité
Patrimoine culinaire du parc
Le Parc Naturel Régional du Médoc, classé en 2019, conjugue trois piliers patrimoniaux distincts : ses vignobles réputés, l'estuaire de la Gironde qui façonne le territoire, et les productions traditionnelles que sont l'ostréiculture et l'agneau de pré-salé. Ces activités ancrent une identité régionale fondée sur l'agriculture et l'exploitation respectueuse des milieux naturels. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre seed.
Producteurs tracés sur le parc
Le Médoc compte actuellement 68 producteurs référencés sur VeraTrace. Explorez cet annuaire pour découvrir les acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs filières : vignerons, ostréiculteurs et éleveurs qui tracent leurs productions. Producteurs du territoire : rejoignez la plateforme pour renforcer la confiance avec vos clients.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le syndicat mixte du PNR Médoc.
Vous représentez le parc ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.