🏡 Commune française · INSEE 64040 · Pyrénées-Atlantiques

Arette

Population municipale : 1 032 habitants

Arette, territoire du Piment d'Espelette AOP : traçabilité et authenticité en Pays basque

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
90
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 032
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Arette, commune du département des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans le bassin de production du Piment d'Espelette, une Appellation d'Origine Protégée emblématique de la région. Ce condiment traditionnel, cultivé et transformé selon des pratiques ancrées dans le territoire basque, incarne un savoir-faire reconnu. Le piment d'Espelette, avec sa couleur rouge caractéristique et ses qualités organoleptiques distinctives, demeure un élément patrimonial majeur de cette zone de montagne.

2

Producteurs tracés sur la commune

90 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Arette compte actuellement 90 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux, engagés dans la transparence de leurs filières, constituent un maillon essentiel de la traçabilité agroalimentaire du territoire. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs productions.

Voir les 90 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Arette.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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