Averan
Population municipale : 86 habitants
Averan, territoire du Haricot Tarbais IGP : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Averan, commune des Hautes-Pyrénées, accueille sur son territoire une production emblématique : le Haricot Tarbais, protégé par une Indication Géographique Protégée. Cette légumineuse, ancrée dans l'héritage agricole régional, représente un patrimoine gustatif et culturel singulier. La commune s'inscrit ainsi dans une continuité de savoir-faire et de pratiques agricoles qui définissent l'identité gastronomique de son territoire.
Producteurs tracés sur la commune
Cinq producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire d'Averan. Consultez notre annuaire pour explorer ces entreprises, comprendre leurs pratiques et suivre la traçabilité de leurs productions du Haricot Tarbais et autres activités agricoles locales.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Averan.
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