Dung
Population municipale : 630 habitants
Dung, territoire du Doubs et producteur de Comté AOP
Patrimoine culinaire local
Dung, petite commune du Doubs, s'inscrit dans un territoire historiquement lié à la production fromagère de qualité. Le Comté AOP, fromage à pâte pressée cuite, constitue le patrimoine agroalimentaire majeur de cette région du Jura français. Cette appellation d'origine protégée incarne un savoir-faire transmis depuis des siècles, fondé sur des pratiques de production strictement encadrées et une valorisation des ressources locales.
Producteurs tracés sur la commune
Sept producteurs localisés sur le territoire de Dung sont actuellement référencés sur VeraTrace. Découvrez ces acteurs de la traçabilité agroalimentaire en consultant notre annuaire. Vous êtes producteur ou transformateur sur ce territoire ? Rejoignez la plateforme pour documenter et partager votre démarche de transparence.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Dung.
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