Bas-Rhin (67)
Chef-lieu : Strasbourg
Le Bas-Rhin et son miel de Sapin des Vosges : traçabilité et authenticité en Alsace
Patrimoine culinaire départemental
Le Bas-Rhin, dont Strasbourg est le chef-lieu, bénéficie d'un patrimoine agroalimentaire reconnu. Le territoire est notamment associé au Miel de Sapin des Vosges, une AOP qui témoigne de l'excellence apicole de la région. Cette reconnaissance officielle valorise le savoir-faire local et garantit l'authenticité des productions issues des forêts vosgiennes, ancrées dans une tradition alsacienne forte.
Producteurs tracés VeraTrace
Le Bas-Rhin compte actuellement 16925 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence importante reflète la richesse du tissu agroalimentaire local. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs, leurs filières et leurs engagements en matière de traçabilité.
- LA MAISON VITALESTRASBOURG (67)
- LOCADIEOHLUNGEN (67)
- G.E.C.O. DIFFUSIONOBERHAUSBERGEN (67)
- CAFES RECKSTRASBOURG (67)
- ORISAESTRASBOURG (67)
- ASSOCIATION TRIEM'BUREVILLE (67)
- SCH GROUPSTEINSELTZ (67)
- EARL SIEG'TERRESUNDHOUSE (67)
- BRASSERIE LA PASTELDOSSENHEIM-SUR-ZINSEL (67)
- NATURAL'SACESAVERNE (67)
- AUX DELICES DU PALAISHOCHFELDEN (67)
- MINOTERIE BURGGRAF ET BECKERDOSSENHEIM-SUR-ZINSEL (67)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le conseil départemental du Bas-Rhin.
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