Le Val d'Ocre
Population municipale : 563 habitants
Le Val d'Ocre en Bourgogne : 14 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Le Val d'Ocre, commune du département de l'Yonne en Bourgogne, s'inscrit dans une région historiquement riche de traditions agricoles et de savoir-faire. Située en zone rurale bourguignonne, cette commune tire son identité de son environnement géographique et de son tissu productif local. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base de données, mais la commune constitue néanmoins un terroir où s'expriment les pratiques agroalimentaires régionales.
Producteurs tracés sur la commune
Quatorze producteurs du Val d'Ocre sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez consulter l'annuaire des producteurs locaux pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité et de transparence. Explorez les filières du territoire et accédez à l'information origine de leurs productions.
- ETA DES DEUX VALLEESLE VAL D'OCRE (89)
- LA FERME DES BOURRACHESLE VAL D'OCRE (89)
- NICOLAS BOIGETLE VAL D'OCRE (89)
- EARL SALINLE VAL D'OCRE (89)
- EARL LE GRAND CHENELE VAL D'OCRE (89)
- AU PETIT MARCHELE VAL D'OCRE (89)
- ETA SALINLE VAL D'OCRE (89)
- VINCENT TAUZINLE VAL D'OCRE (89)
- JEAN-CLAUDE DESLANDESLE VAL D'OCRE (89)
- ELISABETH MENYLE VAL D'OCRE (89)
- JEAN-BERNARD GARNIERLE VAL D'OCRE (89)
- NORBERT CARRELE VAL D'OCRE (89)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Le Val d'Ocre.
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