🏡 Commune française · INSEE 39300 · Jura

Lons-le-Saunier

Population municipale : 16 618 habitants

Lons-le-Saunier : territoire du Comté et de la Volaille de Bresse, traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
16 618
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Lons-le-Saunier, dans le Jura, s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnaissables. Le Comté, fromage d'appellation d'origine protégée issu de la filière des fromages à pâte pressée, y représente un élément majeur du patrimoine laitier régional. La Volaille de Bresse, autre AOP locale, incarne l'excellence de la viande de volaille française. Ces deux productions structurent l'identité agroalimentaire du territoire jurassien.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Lons-le-Saunier via la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces entreprises, accéder à leurs profils de traçabilité et suivre l'origine de leurs productions régionales. La transparence agroalimentaire se construit territoire par territoire.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 202fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Lons-le-Saunier peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Lons-le-Saunier.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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