Luxé
Population municipale : 748 habitants
Luxé en Charente : un territoire laitier inscrit dans l'excellence du Beurre Charentes-Poitou AOP
Patrimoine culinaire local
Luxé, commune du département de la Charente, s'inscrit dans un terroir historiquement marqué par la tradition laitière. Le territoire est notamment rattaché à l'appellation d'origine protégée Beurre Charentes-Poitou, qui reconnaît l'excellence des pratiques de fabrication beurrière de la région. Cette AOP témoigne d'un savoir-faire transmis et d'une attention particulière aux conditions de production du lait et à la transformation du beurre selon des critères strictement encadrés.
Producteurs tracés sur la commune
Vingt producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Luxé. Cette présence active permet de suivre et de documenter les pratiques de traçabilité agroalimentaire à l'échelle locale. Consultez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et leurs engagements en matière de transparence des filières.
- CAMION GOURMANDLUXE (16)
- JULIEN LEDUCLUXE (16)
- ETHAN MALMANCHELUXE (16)
- JEAN-LOUIS LASPEYRESLUXE (16)
- JEAN-CHRISTIAN OLLIERLUXE (16)
- VINCENT ANDRIEUXLUXE (16)
- MONIQUE MARROTLUXE (16)
- RENE MARROTLUXE (16)
- PIERRETTE COTINAUDLUXE (16)
- ANNE CARDINLUXE (16)
- LAMBERT ROGER LAMBERT PIERRELUXE (16)
- SCEA LES RENTESLUXE (16)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Luxé.
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