Aube
Population municipale : 1 254 habitants
Aube : terre de cidre et de traçabilité en Normandie
Patrimoine culinaire local
Aube, commune du Pays d'Auge en Normandie, s'inscrit dans une région historiquement ancrée dans la production cidricole. Le territoire bénéficie de la reconnaissance du Cidre Pays d'Auge en AOC, témoignage de son savoir-faire traditionnel et de ses conditions naturelles favorables à la culture pommière. Cette filière caractérise le patrimoine agroalimentaire local et reflète l'identité rurale normande.
Producteurs tracés sur la commune
Dix producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire d'Aube. Découvrez leur engagement envers la traçabilité en explorant l'annuaire dédié et en suivant l'origine de leurs productions. Cette visibilité transparente renforce la confiance entre producteurs et consommateurs.
- SEYED HASHEMI ALIAAUBE (61)
- L'AUBE'AINEAUBE (61)
- TIMEO HERBELIN TIMEO (HERBELIN) (HERBELIN PATISSERIE)AUBE (61)
- SARL LETELLIER - VERNEAU (BOULANGERIE DE LA FORGE)AUBE (61)
- PAMELA BEAUDOINAUBE (61)
- NASSIME BOUTHOUM (VALLEE ALBINES)AUBE (61)
- SIMONE MAITREAUBE (61)
- FREDERIC LASCHONAUBE (61)
- SOCIETE JEAN FREON ELAGAGEAUBE (61)
- CUMA DE DRAINAGE DE LA RISLE ET L'ITONAUBE (61)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Aube.
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