Barzan
Population municipale : 475 habitants
Barzan en Charente-Maritime : producteurs et filières laitières et légumières en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Barzan, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans un territoire riche de productions de qualité reconnue. Le Beurre Charentes-Poitou, bénéficiant du label AOP, incarne le savoir-faire laitier local. La Pomme de terre de l'Île de Ré, classée AOC, témoigne de la tradition maraîchère régionale. Ces deux productions constituent le socle du patrimoine agricole et gastronomique de ce territoire.
Producteurs tracés sur la commune
23 producteurs sont actuellement référencés sur Barzan via la plateforme VeraTrace. Découvrez ces entreprises agricoles locales et leurs engagements en traçabilité dans notre annuaire. Explorez les producteurs qui font vivre les filières du Beurre Charentes-Poitou et de la Pomme de terre de l'Île de Ré.
- SCEA DES GRANDES MOTTESBARZAN (17)
- BOUCHERIE TRIPERIE DU MARCHEBARZAN (17)
- LES ECURIES DE KIBABARZAN (17)
- LES MONARDSBARZAN (17)
- VINCENT BODINBARZAN (17)
- CHICKEN FABBARZAN (17)
- LE BALCON DE L'ESTUAIREBARZAN (17)
- MYLENE BODINBARZAN (17)
- NUANCES SUCREES BY ANGIEBARZAN (17)
- TERRES DE LA GARDEBARZAN (17)
- LMJEBARZAN (17)
- BENOIT GOUSSELANDBARZAN (17)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Barzan.
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