Bescat
Population municipale : 255 habitants
Bescat, territoire du Piment d'Espelette : traçabilité et authenticité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Bescat, commune du Pays basque français, s'inscrit dans une région riche de traditions culinaires. Le Piment d'Espelette, protégé en appellation d'origine contrôlée, constitue un patrimoine agroalimentaire majeur de ce territoire. Ce condiment, cultivé et transformé selon des cahiers des charges stricts, incarne le savoir-faire local et l'engagement qualité de la filière basque.
Producteurs tracés sur la commune
Dix-huit producteurs sont actuellement référencés sur Bescat dans la base VeraTrace. Explorez leur profil via l'annuaire de la plateforme pour suivre la traçabilité de leurs productions et découvrir les engagements de ces acteurs du Piment d'Espelette et de l'agroalimentaire local.
- JULOMABESCAT (64)
- MAISON D'OR & D'OSSAUBESCAT (64)
- ELEVAGE DES DIVINES IDYLLES DU LYS ET CHATTERIEBESCAT (64)
- NADEGE DAUGENEBESCAT (64)
- MYLENE ORGELBESCAT (64)
- PIERRE COUMESBESCAT (64)
- GAEC TUROUNETBESCAT (64)
- LOUS PEYRASBESCAT (64)
- EARL PEDEUCOIGBESCAT (64)
- JEAN RAPHAEL BATMALEBESCAT (64)
- FELIX LOURTEIGBESCAT (64)
- ELISE LARROQUEBESCAT (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bescat.
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