Chambon
Population municipale : 260 habitants
Chambon (Gard) : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Chambon, commune du Gard, est le siège d'une filière légumière de renommée reconnue. Le territoire porte l'Oignon doux des Cévennes, protégé en AOP, marqueur identitaire de la région cévenole. Cette reconnaissance officielle témoigne du savoir-faire local et de l'ancrage de la production sur ce terroir caractérisé par le climat et les pratiques agricoles des Cévennes.
Producteurs tracés sur la commune
Onze producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace à Chambon, offrant une première visibilité sur la chaîne de production locale. Découvrez ces acteurs de la traçabilité agroalimentaire via notre annuaire et explorez les engagements de transparence du territoire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Chambon.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.