🏡 Commune française · INSEE 17108 · Charente-Maritime

Clam

Population municipale : 418 habitants

Clam en Charente-Maritime : terroir du beurre et de la pomme de terre de tradition

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
12
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
418
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Clam s'inscrit dans un territoire riche de savoir-faire laitier et maraîcher. Le Beurre Charentes-Poitou, protégé en AOP, incarne l'excellence fromagère de la région, fruit d'une tradition ancrée dans les pratiques de production locale. La Pomme de terre de l'Île de Ré, bénéficiant du statut AOC, complète ce patrimoine agricole en témoignant de la diversité des cultures du littoral charentais-maritime.

2

Producteurs tracés sur la commune

12 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Douze producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Clam. Explorez leur activité dans l'annuaire de la plateforme pour suivre l'origine et la traçabilité de leurs productions, du champ à votre table.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Clam.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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