Courcelles
Population municipale : 455 habitants
Courcelles en Charente-Maritime : patrimoine laitier et légumier sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
Courcelles, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Beurre Charentes-Poitou bénéficie du statut d'AOP et incarne le savoir-faire laitier régional. La Pomme de terre de l'Île de Ré, protégée en AOC, représente l'excellence légumière locale. Ces deux signes de qualité structurent l'identité productive du territoire et témoignent d'un engagement envers des pratiques agricoles reconnues.
Producteurs tracés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés sur Courcelles via VeraTrace. Consultez l'annuaire de la plateforme pour explorer ces acteurs locaux et suivre la traçabilité de leurs productions. Producteurs du territoire non encore inscrits : rejoignez VeraTrace pour documenter votre chaîne de valeur.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Courcelles.
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