Ferrère
Population municipale : 38 habitants
Ferrère, territoire du Haricot Tarbais IGP : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Ferrère, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans une région riche de traditions agricoles. Le territoire est notamment associé au Haricot Tarbais, légumineuse bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée. Cette reconnaissance témoigne de l'importance de la filière légumineuse locale et de son savoir-faire spécifique, ancré dans l'identité gastronomique pyrénéenne.
Producteurs tracés sur la commune
Ferrère compte actuellement 3 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leurs profils via l'annuaire pour suivre la traçabilité de leurs productions et découvrir l'engagement de ces acteurs locaux envers la transparence agroalimentaire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ferrère.
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