Frossay
Population municipale : 3 307 habitants
Frossay en Loire-Atlantique : territoire du Sel de Guérande et ses 59 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Frossay, commune de Loire-Atlantique, s'inscrit dans une région marquée par une tradition séculaire de production de sel. Le Sel de Guérande, protégé en tant qu'IGP, représente le patrimoine gastronomique majeur du territoire. Récolté selon des méthodes artisanales dans les marais salants environnants, ce sel incarne le savoir-faire local et la qualité reconnue des productions de la Bretagne côtière.
Producteurs tracés sur la commune
Frossay compte actuellement 59 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette communauté de producteurs locaux s'engage dans la transparence de leurs chaînes de production. Découvrez ces entreprises via notre annuaire et explorez les démarches de traçabilité qu'elles ont mises en place.
- JESSICA LE CUNFROSSAY (44)
- JULIE DURANDFROSSAY (44)
- GAEC DE LA HAMONAISFROSSAY (44)
- PASCAL HAMON-BECHUFROSSAY (44)
- LORMEAU LOCATION TPFROSSAY (44)
- L'OGRE BLEUFROSSAY (44)
- LECUYER PASCALFROSSAY (44)
- FERNANDO VENTURAFROSSAY (44)
- FABIEN LE FLOC HFROSSAY (44)
- LEGENDIA RESTAURATION ET SERVICESFROSSAY (44)
- FERME DE CLAMORANDFROSSAY (44)
- FERME DE SERGONNEFROSSAY (44)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Frossay.
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