🏡 Commune française · INSEE 86103 · Vienne

Gençay

Population municipale : 1 653 habitants

Gençay, territoire du Poitou-Charentes : traçabilité et patrimoine laitier avec l'AOP Beurre Charentes-Poitou

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
17
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 653
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Gençay s'inscrit dans la région du Poitou-Charentes, territoire historiquement marqué par l'excellence laitière. Le Beurre Charentes-Poitou, protégé en AOP, incarne ce savoir-faire régional fondé sur des pratiques ancestrales de transformation du lait. Cette appellation valorise une tradition beurière ancrée dans le patrimoine local, où la qualité et l'authenticité demeurent au cœur des productions.

2

Producteurs tracés sur la commune

17 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur le territoire de Gençay, 17 producteurs sont actuellement référencés dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leurs fiches détaillées pour suivre l'origine et la traçabilité de leurs produits. La plateforme vous invite à découvrir ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs filières agroalimentaires.

Voir les 17 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gençay.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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