Gensac
Population municipale : 86 habitants
Gensac en Hautes-Pyrénées : le territoire du Haricot Tarbais IGP et sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Gensac, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans un territoire riche de son patrimoine agricole. Le Haricot Tarbais, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, représente une légumineuse d'exception cultivée dans cette région. Cette IGP témoigne du savoir-faire local et de l'attachement du territoire à la préservation de productions de qualité liées à son terroir.
Producteurs tracés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés auprès de VeraTrace sur le territoire de Gensac. Vous pouvez explorer leurs profils et découvrir comment ils contribuent à la traçabilité des productions locales via notre annuaire de producteurs.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gensac.
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