Lille
Population municipale : 238 246 habitants
Lille et le Lingot du Nord : traçabilité et légumineuses dans les Hauts-de-France
Patrimoine culinaire local
Lille, capitale de la région Hauts-de-France, porte un patrimoine agricole marqué par la culture des légumineuses. Le territoire est le siège de l'Indication Géographique Protégée Lingot du Nord, qui valorise une filière locale spécifique. Cette reconnaissance souligne l'importance historique et contemporaine de cette production dans l'économie agricole régionale et dans les pratiques de traçabilité des producteurs locaux.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Lille via VeraTrace. Cet annuaire en ligne propose une visibilité directe sur les acteurs de la production locale et leurs engagements en matière de traçabilité. Explorez les fiches producteurs pour découvrir les démarches concrètes de transparence mises en place.
- USILILLE (59)
- QUATRE-QUARTSLILLE (59)
- YARALILLE (59)
- O' BON THELILLE (59)
- LBV PARTENAIRESLILLE (59)
- PAVAMLILLE (59)
- OGEELILLE (59)
- SARL HABIBLILLE (59)
- BRAMEHLILLE (59)
- SEMALILLE (59)
- AU GEORGES VLILLE (59)
- ICE CREPLILLE (59)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 3 203fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Lille peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Lille.
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