Prémesques
Population municipale : 2 031 habitants
Prémesques, terre du Lingot du Nord : découvrez la traçabilité des légumineuses du territoire
Patrimoine culinaire local
Prémesques, située dans le Nord de la France, est un territoire marqué par une tradition agricole ancrée dans la production de légumineuses. Le Lingot du Nord, indication géographique protégée, incarne ce patrimoine spécifique : une filière de haricots secs reconnus pour leurs qualités organoleptiques et leur origine territoriale. Cette IGP témoigne de l'engagement du territoire envers la valorisation de ses productions locales et leur authenticité.
Producteurs tracés sur la commune
Quatorze producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Prémesques. Vous pouvez consulter l'intégralité de ces producteurs via notre annuaire pour découvrir leurs démarches de traçabilité et leurs engagements auprès des filières locales, notamment celle du Lingot du Nord.
- FRITERIE CHEZ LES JO'SPREMESQUES (59)
- BOUCH'ARTPREMESQUES (59)
- RSBPREMESQUES (59)
- SOC DE RESTAURATION ET DE LOISIRS (SRL)PREMESQUES (59)
- MANUEL RIBUEPREMESQUES (59)
- CELINE COLLERIEPREMESQUES (59)
- SARL DELOMMEZPREMESQUES (59)
- EVELYNE KINDT (JORION)PREMESQUES (59)
- CHRISTINE LECLERCQ (DHALLUIN)PREMESQUES (59)
- JEAN SIXPREMESQUES (59)
- MICHEL DESBONNETPREMESQUES (59)
- LES SERRES DE LA BLEUEPREMESQUES (59)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Prémesques.
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