🏡 Commune française · INSEE 50487 · Manche

Saint-James

Population municipale : 5 018 habitants

Saint-James en Manche : producteurs laitiers et légumiers sous traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
5 018
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Saint-James, commune de la Manche, s'inscrit dans un territoire marqué par deux patrimoines agroalimentaires reconnus. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, incarne l'excellence laitière locale fondée sur des pratiques fromagères et beurrières ancestrales. La Carotte de Créances, en IGP, témoigne du savoir-faire légumier régional. Ces deux filières structurent l'identité agricole de ce bocage normand.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur Saint-James au sein du réseau VeraTrace. Cette présence permet une traçabilité concrète des filières laitière et légumière du territoire. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir leurs engagements de transparence et leurs pratiques agroalimentaires.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 234fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Saint-James peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-James.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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