Tercé
Population municipale : 1 135 habitants
Tercé en Poitou : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité laitière
Patrimoine culinaire local
Tercé, commune de la Vienne, s'inscrit dans le bassin de production du Beurre Charentes-Poitou, une AOP emblématique de la filière beurrière française. Ce patrimoine gastronomique repose sur une tradition laitière ancienne, où l'élevage et la transformation du lait constituent les fondations économiques et culturelles du territoire. La reconnaissance en AOP témoigne de l'engagement des producteurs locaux envers la qualité et l'authenticité de leurs produits.
Producteurs tracés sur la commune
Le territoire de Tercé compte actuellement 17 producteurs référencés sur VeraTrace. Vous pouvez explorer leur diversité et leurs engagements de traçabilité via l'annuaire de la plateforme. Découvrez les producteurs locaux qui contribuent à la transparence de la filière agroalimentaire sur ce territoire du Poitou.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Tercé.
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