Abos
Population municipale : 526 habitants
Abos, territoire du Piment d'Espelette : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Abos, commune des Pyrénées-Atlantiques, est inscrite dans le terroir du Piment d'Espelette, condiment d'appellation d'origine protégée qui a forgé l'identité culinaire locale. Ce piment, cultivé et transformé selon des pratiques traditionnelles, représente le patrimoine gastronomique du territoire. La région bénéficie d'un climat et de conditions pédologiques propices à la culture de ce fruit caractéristique, reconnu comme marqueur d'excellence et d'authenticité.
Producteurs tracés sur la commune
Seize producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Abos via VeraTrace. Explorez notre annuaire pour accéder aux informations de traçabilité détaillées de ces acteurs locaux. Producteurs d'Abos non encore enregistrés : rejoignez la plateforme pour documenter vos pratiques et renforcer la transparence de votre filière.
- RUCHER DIAMBALOABOS (64)
- FRANCOISE CASAURANCQ MINVIELLEABOS (64)
- MAUD THIERRYABOS (64)
- PATRICIA PEDELAHOREABOS (64)
- EARL MAUPASABOS (64)
- HENRI LABOURDETTEABOS (64)
- JEAN BARRAQUEABOS (64)
- JEAN-ROBERT AREUS-CAZALOTABOS (64)
- CHARLES DE BORDEUABOS (64)
- SCEA FITTESABOS (64)
- ODETTE LAFONABOS (64)
- LUCIEN LABORDEABOS (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Abos.
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