Ballore
Population municipale : 87 habitants
Ballore (Saône-et-Loire) : territoire de la Volaille de Bresse AOP et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Ballore, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans une région de production agroalimentaire reconnaissable. Le territoire accueille la filière de la Volaille de Bresse, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée. Ce patrimoine culinaire et agricole fait de Ballore un lieu d'enracinement des savoirs-faire traditionnels liés à l'élevage et à la production de volaille de qualité.
Producteurs tracés sur la commune
Quinze producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Ballore. Explorez leur diversité et leurs engagements de traçabilité via l'annuaire dédié. Si vous êtes producteur local et souhaitez rejoindre la plateforme, VeraTrace reste ouvert à vos candidatures pour renforcer la transparence agroalimentaire du territoire.
- EARL MICHEL DESBATBALLORE (71)
- EARL LUDOVIC COMTEBALLORE (71)
- GAEC LA COMBE D'HURUGEBALLORE (71)
- ROBERT SARNECKIBALLORE (71)
- BERTRAND VALLOTBALLORE (71)
- GAEC FERME DE LA VERNETTEBALLORE (71)
- BRUNO PROTETBALLORE (71)
- BERNARD PROSTBALLORE (71)
- JEAN-PAUL BERNARDBALLORE (71)
- PHILIPPE DESSOLINBALLORE (71)
- JEAN BAUDOTBALLORE (71)
- ANDREE BLANCHARDBALLORE (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ballore.
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