Bournazel
Population municipale : 223 habitants
Bournazel, territoire de l'Ail rose de Lautrec en Occitanie
Patrimoine culinaire local
Bournazel, commune du Tarn en région Occitanie, s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire remarquable. Le territoire est associé à l'Ail rose de Lautrec, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée. Cette distinction reconnait la qualité et l'authenticité de la production locale, enracinée dans les pratiques et le savoir-faire du terroir tarnais.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur Bournazel au sein de la plateforme VeraTrace. Consultez l'annuaire pour explorer ces professionnels et accéder à leurs engagements de traçabilité. Vous pouvez ainsi suivre l'origine et la qualité des productions locales.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bournazel.
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