Chapaize
Population municipale : 167 habitants
Chapaize en Saône-et-Loire : territoire de la Volaille de Bresse AOP et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Chapaize, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans un territoire marqué par l'excellence agroalimentaire. La Volaille de Bresse AOP, fleuron de la région, y représente un patrimoine culinaire et gastronomique reconnu mondialement. Cette volaille, élevée selon des critères stricts garantissant qualité et traçabilité, incarne l'engagement du territoire envers une production de prestige et une tradition vivante de l'élevage français.
Producteurs tracés sur la commune
Quinze producteurs sont actuellement référencés sur Chapaize via la plateforme VeraTrace. Découvrez leur engagement en faveur de la traçabilité en consultant notre annuaire des producteurs locaux. Ces acteurs du territoire offrent une transparence complète sur leurs pratiques et leur chaîne de production.
- LA BROCHE DU BOUCHERCHAPAIZE (71)
- LES ECURIES DE CHAPAIZECHAPAIZE (71)
- FRANCOISE DELORMECHAPAIZE (71)
- PATRICK LABOURIAUXCHAPAIZE (71)
- SCEA CLOS DES DAMES DE LANCHARRECHAPAIZE (71)
- NICOLE PELLETIERCHAPAIZE (71)
- MARJEANNE NEGOCECHAPAIZE (71)
- CASSANDRECHAPAIZE (71)
- JUST DE LA CHAPELLECHAPAIZE (71)
- GAEC ROBIN - VANNIERCHAPAIZE (71)
- GUILLAUME GARRETCHAPAIZE (71)
- MARIA BERTRANDCHAPAIZE (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Chapaize.
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