Charentenay
Population municipale : 288 habitants
Charentenay en Bourgogne : 8 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Charentenay est une commune du département de l'Yonne en Bourgogne. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre référentiel. La région bourgogne demeure toutefois un espace historique de production agricole et viticole. Cette commune s'inscrit dans un paysage de terroirs et de savoir-faire ruraux caractéristiques de la Bourgogne, où l'agriculture et l'élevage constituent les fondements de l'économie locale et du patrimoine territorial.
Producteurs tracés sur la commune
Charentenay compte actuellement 8 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer l'annuaire complet de ces acteurs locaux pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité agroalimentaire et suivre l'origine de leurs productions du champ à votre assiette.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Charentenay.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.