Millac
Population municipale : 462 habitants
Millac en Poitou : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité alimentaire
Patrimoine culinaire local
Millac, commune de la Vienne, s'inscrit dans une région historiquement liée à la production laitière et beurrière. Le territoire est associé à l'AOP Beurre Charentes-Poitou, reconnaissance qui témoigne de l'authenticité et du savoir-faire local en matière de production de beurre. Cette appellation d'origine protégée incarne un patrimoine gastronomique fondé sur des pratiques établies et une traçabilité exigeante.
Producteurs tracés sur la commune
Millac compte actuellement 33 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active reflète un engagement local envers la transparence des filières alimentaires. Découvrez ces producteurs dans notre annuaire pour explorer les chaînes de traçabilité des produits du territoire.
- PASTORALI&COMILLAC (86)
- FORT REGIS EIMILLAC (86)
- GOURMANDISES MILLACOISESMILLAC (86)
- GAEC LES JARDINS DE JOUSSEAUMILLAC (86)
- BAUDESSONMILLAC (86)
- MANON MARTINMILLAC (86)
- BENJAMIN STULMACHERMILLAC (86)
- VIRGINIE GODEAUMILLAC (86)
- FONT VALLEYMILLAC (86)
- MARIE CHRISTINE PELLETANMILLAC (86)
- MPCMILLAC (86)
- FIRMIN PELLETANMILLAC (86)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Millac.
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