Rogues
Population municipale : 83 habitants
Rogues, territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP en Gard
Patrimoine culinaire local
Rogues, commune du Gard, est ancrée dans la tradition agricole des Cévennes. Le territoire est reconnu pour l'Oignon doux des Cévennes, produit bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée. Cette filière légumière cristallise le savoir-faire local et l'identité gastronomique de la région, transmise au fil des générations par les producteurs qui travaillent cette terre singulière.
Producteurs tracés sur la commune
Dix producteurs VeraTrace sont actuellement référencés à Rogues, contribuant à la transparence de la chaîne alimentaire locale. Explorez leur offre et leurs engagements via l'annuaire de la plateforme pour mieux connaître les acteurs qui font vivre ce territoire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Rogues.
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