Ars-sur-Formans
Population municipale : 1 528 habitants
Ars-sur-Formans : terre de Comté et de Volaille de Bresse, traçabilité agroalimentaire française
Patrimoine culinaire local
Ars-sur-Formans, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, et la Volaille de Bresse, viande d'exception, constituent le patrimoine gastronomique protégé de cette région. Ces deux AOP incarnent des savoir-faire ancrés dans le terroir et des cahiers des charges rigoureux qui garantissent qualité et authenticité aux consommateurs.
Producteurs tracés sur la commune
Dix-neuf producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Ars-sur-Formans via VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs de la traçabilité agroalimentaire locale et suivre l'origine de leurs productions du champ à l'assiette.
- PIERRE-MARIE GUICHARDARS-SUR-FORMANS (01)
- HOTEL REGINAARS-SUR-FORMANS (01)
- REGIS TRAITEURARS-SUR-FORMANS (01)
- MANEL GOURIARS-SUR-FORMANS (01)
- ARS PIZZAARS-SUR-FORMANS (01)
- MEME LUCETTEARS-SUR-FORMANS (01)
- FREDERIC SAGEARS-SUR-FORMANS (01)
- FRANCK PESSE-GIROD (CREP AND CO)ARS-SUR-FORMANS (01)
- TRANS NATURE (TRANSNAT)ARS-SUR-FORMANS (01)
- L.S.N (L.S.N.)ARS-SUR-FORMANS (01)
- ETABLISSEMENTS PATUREL PERE ET FILS (PATUREL PERE ET FILS)ARS-SUR-FORMANS (01)
- LOUIS BLEINARS-SUR-FORMANS (01)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ars-sur-Formans.
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