Øki

Matsuverenitet fyri títt øki

Búskaparlig menning • Miðnámsskúlar • FEADER

Øki

Beinið rótakervi búskapar tykkara fram.

Sum røturnar á einum álmatrae, er búskaparvevurin hjá tykkum livandi og samanbundin. Kortleggingin okkara nøgist ikki við at telja upp: hon sýnir og prógvar tey vitalu bondini millum framleiðarar, viðgerarar og neyslustøð tykkara.

🌍 Tøkt á bretonskum, baskiskum, korsikanskum, oksitanskum, katalanskum og elsassiskum

Portalur fyri vald umboð

9:41

📶🔋

🏛

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Økisráð

🏛

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Région Nouvelle-Aquitaine

2840 prod.12500 réf.

VíngarðsrøktFenaðarhaldGrønmetisrøktØstrurøkt

⭐ Frámerktir framleiðarar

Cognac Frapin

Sterk vinandadrekkar • Charente

AOC

Huîtres Arcachon

Østrurøkt • Gironde

IGP

Bœuf de Bazas

Kjøt • Gironde

IGP

🗺Finn kortið

Øki-merki + framleiðaraportalur

Øki

Vís rótakervið í tínum búskapi.

🎯

Sameint merki

Sporanligt og váttanligt økismerki.

📱

Framleiðaraportalur

Sum røturnar á einum álmi er búskaparliga vevnaðurin livandi og samantvinnaður. Vár kortlegging ikki bara listar upp: hon sýnir og prógvar teir lívsneyðugu bondini millum tínar framleiðarar, umbýtarar og nýtslustøð.

🗺

Kortlegging

Leitileiðir fyri ferðafólk og staðbundin.

📊

Eftirlitsstova

Samanløgd dáta um staðbundna framleiðslu.

🤝

Avtala

Skrásett samstarv

Skrásett

✓Økisportalur
✓Dáta-API
✓Serstakt stuðul
✓Fylgistuðul til innføring
✓Markamál á markamáli

🇪🇺

Til 80 % av fígging

FEADER og France Relance fígging

1 politisk avgerð = hundraðir av verjaðum framleiðarum

1 kommunal avgerð um matølur → 5-15 raknaðar stovnar → 15-45 ávirkaðir staðbundnir veitarar

Skúlamatølur

Góðskumál + váttanlig staðbundin rakning. Vís foreldrum hvaðan maturin, sum børnini borða, kemur.

Góðskumál

Næringarkrøv og staðbundin framleiðsla — sjálvvirkið skjalfest

Váttanligur uppruni

QR kota í matøluni → tryggir foreldrar

Stýrdur kostnaður

Integrerning við verandi almennum marknaðum

Almennir marknaðir

✓ Samsvarar almennu útbjóðingarlógini

Integrera rakning í tíni burðardygdarmál. Grein nágreiniliga millum staðbundnar framleiðarar og ógjendan innflutning.

Burðardygdarmál

Váttanlig rakningarklausul í útboðum

Hlutleyst stiggjald

Sjálvvirkin meting av uppruna/km/háttum

Einklaður kannun

Blockchain prógv fyri Gjaldstovuna

Boðsending

Váttanlig tøl fyri burðardygdarfrásagnir

Hví nú?

Farm to Fork + ES reglugerðir

Burðardygd og rakning — kravt av stóru keypurum

EUDR & DPP 2027

Evropeisk reglugerð sum kemur

Væntanir borgaranna

78% vilja vita uppruna

Ofta spurdar spurningar

Er hetta dýrt fyri eina kommunu?

Millum 100 og 300€ um mánaðin fyri hvørja stovn, eftir stødd. Tað er nógv minni enn kostnaðurin við einum hálvtíðarstarvsfólki at stýra góðsku og samsvøru manuelt.

Er hetta bert fyri skúlamatølur?

Nei, alls ikki. Skúlamatølur, kommunalir marknaðir, samfelagshandlar, stuttferðabúðir... Hvør matureytingarstaður kann vísa váttanligan uppruna av sínum vørum.

Hvussu integrerist í okkara almenna innkeyp?

Fleiri møguleikar eru: integrera burðardygdarmál vigt við 10-20%, leggja afturat váttanligan rakningarklausul, ella bjóða valfrían valmøguleika. Vit veita fyrimyndir av klausulum líðugar til brúk.

Eru staðbundnir framleiðarar tilbúnir?

Nøkur eru longu. Vanliga byrja vit við 2 ella 3 viljugum framleiðarum, ofta við stuttum ferðum ella lívfrøðiligum háttum. Hinir fylgja eftir, tá ið teir síggja at tað virkar og at tað er ókeypis fyri tey.

Vit hava ikki fíggjartilfeingi til hetta

Ein ókeypis pilótur er møguligur: nøkrir staðbundnir framleiðarar og ein roynistovnur í 6 mánaðir, uttan nakra skuldbinding. Tað er eitt høvi at meta áhugann áðrenn tú avgert.

Hvat síggja borgararnir?

Eina QR kotu vísta á staðnum, sum teir kunnu skanna við sínum fartelda. Teir finna so hvaðan maturin, sum teir eta, kemur: framleiðarin, ferðin hjá vøruni, váttan.

Er hetta krypto?

Nei. VRT tokenið er einans ein umbun fyri staðbundnar framleiðarar, sum veita sínar rakningardátur. Kommunan rindar í krónur ella euro við vanligari fakturering.

Og fyri góðskumálin?

Mong lond krevja at almennir matstaðir veita eitt visst nøgd av burðardygdum ella staðbundnum vørum. Við VeraTrace verður henda samsvøra prógvað sjálvvirkið. Tú kanst útflyta PDF fyri kannanir og ársfrásagnir.

Løgtingsmaður, kommunustjóri?

Biðja um kommunupakkan ella bóka fund

📦

Byrjunarpakki fyri fullveldi og gjøgnumskygni

Alt tú hevur brúk fyri at byrja eitt rakanarroynd

📄 Fyrimynd fyri avgerð í býráðnum

⚖️ Klárur CCTP-liður „Rakanleiki"

🛡️ 'Anti-Opacité' treyt til tykkara CCTP (rættartrygd)

📘 EGalim-vegleiðing og samfelagsliga ábyrgdar mát (12 síður)

✅ Kanningarlisti fyri byrjan av pilotverkætlan

🆓 Ókeypis • Sent innan 24 tímar

📋 Fáa pakkan 📅 Bók eitt møti

Bók eitt møti

Ein privat PAC, sum fyllir upp í, ikki avloysir

Almenna PAC-in og VeraTrace tan talgildi felagsskapurin

Tveir ymiskir, men fylgikomandi hugsanarhættir. Tann fyrri tryggjar búskaparliga burðardygd. Tann seinni loyklendir prógvið.

Almenna PAC

· Stuðlar ræktaðum hektarum
· Evropeiskt fíggjarlag, árlig útlutan
· Krav: flatarmál
· Sein, fyrisitingarlig

Talgilda samvinnufelagið VeraTrace

· Loyklendir rakta ferðina
· Umvend fyrimynd: keyparaliðið fíggjar, framleiðarin fær gagnið
· Krav: prógv um góðsku + nærleiki
· Sjálvvirkin, í rættari tíð

Báðar virka saman. Tann fyrri tryggjar búskaparliga burðardygd. Tann seinni loyklendir prógvið.

Tínir fríu IA-aðstoðarmenn

Tríggir IA-aðstoðarmenn fyri kommunur og teirra kantiður

Inkluderaðar matseðlar (vegetar, halal), virðislegging av positívum utanumhvørvisáhrifum í landinum — frítt, uttan innritning, nýtsamur frá fyrstu vinnulotuni.

Grønmeti IA

Funning av fólgnum dýraílegumørkum, V-Label vørupass, vatn/CO₂ spor og anti-greenwashing storytelling.

Halal IA

Kannprøvandi halal vørupass, funning av ikki-samsvararandi ílegumørkum, upprunalavkeðju-eftirlit og revisjonsmappa.

Greining av positivum útvortis áhrifum

Á 2 minuttum, finn samfélagsligar virðir sum starvið titt framleiðir — veðurlag, lívfrøðileg mangfaldni, vatn, landliga atvinnu, matarforræði.

Sjá 15 IA-aðstoðarmenninar