🏡 Commune française · INSEE 57104 · Moselle

Boust

Population municipale : 1 157 habitants

Boust, territoire du Miel de Sapin des Vosges : traçabilité et transparence agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
10
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 157
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Boust, commune de la Moselle, s'inscrit dans un terroir reconnu pour sa production de Miel de Sapin des Vosges, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée. Cette AOP témoigne du savoir-faire apicole local et de l'attachement à la préservation des pratiques traditionnelles liées à la valorisation des ressources naturelles du massif vosgien. Le territoire incarne ainsi une dimension patrimoniale forte autour de la production miellifère de qualité.

2

Producteurs tracés sur la commune

10 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Boust par VeraTrace. Cette présence productive offre une base de traçabilité pour le patrimoine agroalimentaire local. Explorez l'annuaire VeraTrace pour identifier les producteurs engagés dans la transparence et découvrir leurs démarches de qualité.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Boust.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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