🏡 Commune française · INSEE 79062 · Deux-Sèvres

Cerizay

Population municipale : 4 793 habitants

Cerizay, territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP : 56 producteurs engagés dans la traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
56
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
4 793
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Cerizay, commune des Deux-Sèvres, s'inscrit dans le patrimoine laitier de la région Nouvelle-Aquitaine. Le territoire est le siège d'une tradition fromagère et beurrière ancrée historiquement. Le Beurre Charentes-Poitou AOP, fleuron de cette filière, bénéficie d'une appellation d'origine protégée qui garantit son authenticité et sa provenance. Cette reconnaissance souligne l'importance du savoir-faire local et de la qualité des produits issus de ce terroir.

2

Producteurs tracés sur la commune

56 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cerizay compte actuellement 56 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs de la filière agroalimentaire locale s'engagent dans la transparence et la traçabilité de leurs productions. Découvrez leur diversité et leurs pratiques en explorant l'annuaire des producteurs du territoire.

Voir les 56 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cerizay.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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