Charmoy
Population municipale : 276 habitants
Charmoy, territoire de la Volaille de Bresse AOP : 37 producteurs référencés sur VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Charmoy, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans le territoire de production de la Volaille de Bresse, reconnaissance d'appellation d'origine protégée qui valorise un savoir-faire ancien. Cette filière avicole, ancrée dans la région, repose sur des pratiques d'élevage et de sélection génétique spécifiques. Le patrimoine productif local s'organise autour de cette ressource distinctive, conjuguant tradition et exigences qualitatives strictes.
Producteurs tracés sur la commune
Charmoy compte 37 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur activité via l'annuaire des producteurs du territoire pour suivre l'origine et les conditions de production des filières locales. La traçabilité transparente des produits agroalimentaires commence par la connaissance des acteurs qui les produisent.
- THOMAS ZWAENEPOELCHARMOY (71)
- VERONIQUE DOUHERETCHARMOY (71)
- MATTHIEU DOUHERETCHARMOY (71)
- GAEC DES LOLLIERSCHARMOY (71)
- LES JARDINS DE LA TOURCHARMOY (71)
- CUMA ENTENTE RURALE CARDEMUSIENNECHARMOY (71)
- SERGE PIGEATCHARMOY (71)
- GAEC DE LA MOLLIERECHARMOY (71)
- GAEC COMEAU DE CHARMOYCHARMOY (71)
- GAEC DU PETIT CHENECHARMOY (71)
- ECURIE DE CANDORCHARMOY (71)
- NICOLAS LAPORTECHARMOY (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Charmoy.
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