🏡 Commune française · INSEE 39173 · Jura

Cousance

Population municipale : 1 287 habitants

Cousance, territoire du Jura français : Comté et Volaille de Bresse en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
24
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 287
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Cousance, commune du Jura, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires reconnus. Le Comté, fromage AOP de renommée internationale, incarne l'héritage fromagier jurassien. La Volaille de Bresse AOP, avec son histoire prestigieuse, représente une excellence en matière de production avicole. Ces deux filières structurent l'identité gastronomique et agricole du territoire, témoignant d'un savoir-faire transmis et préservé.

2

Producteurs tracés sur la commune

24 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cousance compte actuellement 24 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette base productive permet de suivre les origines et les parcours des produits du territoire. Explorez l'annuaire des producteurs locaux pour découvrir qui cultive, élève et transforme sur ce territoire du Jura.

Voir les 24 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cousance.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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