Jarjayes
Population municipale : 465 habitants
Jarjayes, territoire de l'Agneau de Sisteron IGP en Hautes-Alpes
Patrimoine culinaire local
Jarjayes, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans un territoire marqué par la production d'Agneau de Sisteron en Indication Géographique Protégée. Cette filière viande, ancrée dans le patrimoine régional, repose sur des pratiques d'élevage liées aux caractéristiques géographiques et climatiques des Alpes du Sud. Le territoire porte ainsi une identité agroalimentaire structurée autour de cette ressource reconnue.
Producteurs tracés sur la commune
Trente-quatre producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Jarjayes. Consultez notre annuaire pour découvrir les acteurs de la filière locale, suivre l'origine de vos produits et accéder aux informations de traçabilité détaillées de chaque professionnel partenaire.
- LES JARDINS DE CHANEBIEREJARJAYES (05)
- COEURJARJAYES (05)
- LA GRANGE AUX MIELSJARJAYES (05)
- CHRISTELLE MAECHLERJARJAYES (05)
- YVETTE BAVIERAJARJAYES (05)
- ROBERT SANIERESJARJAYES (05)
- CLAUDINE COEURJARJAYES (05)
- JEAN MATHIEUJARJAYES (05)
- SERGE PASSERAJARJAYES (05)
- GERARD SARRETJARJAYES (05)
- CUMA D'ENSILAGE DE JOSEPHJARJAYES (05)
- GILBERT ESTACHYJARJAYES (05)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Jarjayes.
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